Como correu o dia de hoje?
Tenho novidaaaades!!!!
Eliminei 1,1 KILOOOOOOOOOOOOOOOOSSSSS!!!!! Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!! Agora peso 74.2kgs, nem tô acreditando, minhas roupas começam a ficar largas e adooooro essa sensação! Tudo bem que chega uma hora em que me irrito porque parece que nem bunda tenho maaas, antes magra do que bolota. =)
Pudim de café
Calda
Colocar numa panela 1xic de àgua, 1 1/2 cs de café solúvel e 2cs de adoçante Tal Qual. Não esperar começar a ferver pois a calda não engrossa.
O pudim
Ingredientes: 3 ovos, 1 1/2 cs de café solúvel, leite condensado diet* e a mesma medida de leite desntado (1 xic).
Como fazer: Retirar uma pelinha branca do ovo e batê-los bem. Após bater, deixe durante alguns minutos o liquidificador destampado para sair o cheiro forte de ovo. Em seguida, junte os demais ingredientes e bata durante 2 minutos. Para colocar na forma, unte com um pouco de manteiga e despeje a massa. Você deve assá-lo em banho maria. (Não me recordo o tempo que deixei no forno por isso, olhe de vez enquando e com um palito fure o pudim para ver a consistência do mesmo). Desenforme depois de deixá-lo esfriar, jogue a calda e coloque para gelar.
*leite condesado diet: 2xic de adoçante Tal Qual (que é próprio para forno e fogão), 1xic de leite em pó e 1/2 xic de àgua morna - pode colocar um pouquinho mais da metade. Coloque os ingredientes no liquidificador na mesma ordem em que foram citados: adoçante, leite em pó e àgua. Bata durante 1 minuto. Se guardá-lo na geladeira, ela endurecerá então, para fazer brigadeiros e demais doces do gênero, use-o no mesmo instante.
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Aulaaaaas amanhã e resultado das provas! \0/
Façam bom proveito das receitinhas e amanhã estou de volta com novidades!
Beijos,
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